इन विनियमों राष्ट्रीय परिषद होटल प्रबंधन कैटरिंग प्रौद्योगिकी स्टाफ के लिए विनियम, 2010 कहा जा सकता है।
ये विनियम तत्काल प्रभाव से लागू हो जाएंगे।
प्रारंभिक संविधान और प्रयोज्यता:
2.1 जो तुरंत इन नियमों के प्रारंभ से पहले राष्ट्रीय परिषद होटल प्रबंधन एंड कैटरिंग टेक्नोलॉजी की सेवा में मौजूदा सभी कर्मचारियों को इन विनियमों के प्रारंभ होने के बाद भी राष्ट्रीय परिषद होटल प्रबंधन एंड कैटरिंग टेक्नोलॉजी के कर्मचारी होना ही समझा जाएगा।
2.2 जब तक अन्य रूप से प्रदान की गई, इन नियमों पर लागू नहीं हैं:
वह व्यक्ति परिषद के पूरे समय रोजगार में नहीं हैं;
वह व्यक्ति जिनकी सेवाएं भारत सरकार से या अन्य संस्थानों से गृहीत की गई है, ऐसे व्यक्तियों के लिए इन विनियमों को चुनना और इनसे गृहीत प्राधिकरण को कोई आपत्ति नहीं है;
जो व्यक्ति विशेष अनुबंध द्वारा निर्दिष्ट नियमों और सेवा की शर्तों के शामिल से संचालित होते हैंI
परिभाषाएँ: जब तक वहाँ कुछ प्रावधान विषय या संदर्भ में प्रतिकूल है, इस अध्याय में परिभाषित शब्दों के अर्थ में विनियम में उपयोग किया जाता है इस के साथ साथ विस्तार से भी बताया जा रहा हैं:
प्राधिकारी नियुक्ति: प्राधिकारी नियुक्ति, प्राधिकारी परिषद के तहत किसी भी पद के संबंध में प्राधिकरण कि पद पर नियुक्ति करने के लिए सक्षम है;
बोर्ड ऑफ गवर्नर्स का अर्थ है बोर्ड ऑफ गवर्नर्स राष्ट्रीय परिषद होटल मैनेजमेंट एंड कैटरिंग टेक्नोलॉजी के लिए विनियमों के अनुसार गठित;
केन्द्र सरकार का मतलब है की भारत सरकार केंद्र में और राष्ट्रीय परिषद होटल मैनेजमेंट एंड कैटरिंग टेक्नोलॉजी के प्रयोजनों के लिए, पर्यटन मंत्रालय जिसका प्रशासन परिषद कार्यों को नियंत्रित करता हैं।
अध्यक्ष का अर्थ बोर्ड ऑफ गवर्नर्स के अध्यक्ष है;
मुख्य कार्यकारी अधिकारी का अर्थ परिषद के मुख्य कार्यकारी अधिकारी है;
परिषद का अर्थ है राष्ट्रीय परिषद होटल मैनेजमेंट एंड कैटरिंग टेक्नोलॉजी के लिए;
विभागीय पदोन्नति समिति का अर्थ है समय-समय किसी भी ग्रेड या पोस्ट में पदोन्नति या पुष्टि के लिए अनुशंसाएँ बनाने के प्रयोजन के लिए गठित एक समिति;
कर्मचारी का अर्थ है एक व्यक्ति परिषद के मामलों के सिलसिले में किसी भी ग्रेड या पोस्ट के लिए नियुक्त किया गया और एक व्यक्ति विनियमन 2.2 (क), (ख) और (ग) के तहत आने वाले शामिल नहीं है।
ग्रेड का मतलब है ग्रेड परिषद के रोजगार भर्ती नियम में विनिर्दिष्ट में निर्दिष्ट के किसी भी ;
पैनल का मतलब है किसी भी ग्रेड या पद के संबंध में पैनल वरिष्ठता के अधीन स्वास्थ्य या गैर-चयन द्वारा बढ़ावा देने के लिए तैयार पैनल;
स्थायी कर्मचारी का मतलब है किसी भी ग्रेड या पोस्ट के संबंध में स्थायी कर्मचारी किसी भी कर्मचारी जो काफी हद तक किसी भी ग्रेड या पोस्ट में एक स्थायी रिक्ति के लिए नियुक्त किया गया है;
शेड्यूल का मतलब है शेड्यूल, इन नियमों के लिए संलग्न;
सूची का मतलब है किसी भी ग्रेड या पद के संबंध में चयन सूची चयन द्वारा बढ़ावा देने के लिए तैयार चयन सूची
सेवा चयन समिति का मतलब प्रतियोगी परीक्षा या साक्षात्कार या दोनों के माध्यम से सीधी भर्ती द्वारा उम्मीदवारों के चयन के लिए गठित एक समिति;
स्थानापन्न नियुक्ति धारण का मतलब एक ग्रेड या पोस्ट के संबंध में अस्थायी कर्मचारी या कर्मचारी है कि ग्रेड या पोस्ट में एक अस्थायी या स्थानापन्न नियुक्ति धारण किये;
किसी भी शब्द या वाक्यांश जो इन नियमों में परिभाषित नहीं किया गया है, एक ही अर्थ के रूप में प्रासंगिक नियम और संशोधित रूप में केंद्रीय सरकार द्वारा समय-समय विनियमों में निर्धारित होगा।